Jul. 1st, 2015

lena535: (Default)
                            DSC_6434.JPG


Раздача белорусской Закваски-2 практически завершилась, москвичи и некоторые иногородние счастливчики уже получили закваску (спасибо почте РФ). Пора печь хлеб. Я решила начать с Нарочанского.  После показа Сергеем [livejournal.com profile] registrr репортажа с хлебозавода о выпечке Нарочанского, конечно, хотелось подового, такого же высокого, красивого. Увы, не всегда получается :). Поэтому, Нарочанский, но формовой. Уверена, что на вкус это не повлияло, а форму поправим в следующих выпечках.

Read more... )
Page generated Jul. 28th, 2017 03:06 pm
Powered by Dreamwidth Studios